Kimči
Řazení produktů
Výpis produktů
Umami bomba. Hledáte něco, co má opravdu sílu? Pokud ano, máme pro vás naše kimči s houbami a hovězím vývarem. Silné, pikantní, hluboké.
Kimči s notnou dávkou chilli papričky? Tak to je naše extra pálivá varianta kimči. Velmi pikantní příloha...
Na četné žádosti našich zákazníků vám přinášíme tento excelentní výrobek v nepálivé variantě. Naše tradiční kimči nepálivé vyrábíme ze zeleniny od lokálních dodavatelů,...
Kimči v pikantním provedení mírně pálivé. S trochou chilli...
Pro všechny vegany a vegetariány, ale nejen pro ně, je naše veganské kimči. Vyrobeno naprosto z rostlinných složek. Žádné ryby, žádné maso – jen chytře zkvašená zelenina...
Kimchi, ze kterého na vás dýchne exotika dálek. Krevety fermentované spolu s česnekem, chilli a bílou ředkví. Výsledek? Jemná slanost moře, ostrá kyselost, řízný závěr.
Ovládací prvky výpisu
Kimči je tradičním pokrmem korejské kuchyně. Jedná se o fermentovanou zeleninu, která se procesem mléčného kvašení stává velmi zdravou potravinou. Kimči obsahuje vitamíny a probiotika a je velmi prospěšné pro podporu správného trávení. Ale hlavně. Je velmi dobré a proto i návykové :).
Ve Zkvas.It ho milujeme a proto vymýšlíme nové a nové varianty. A každá z nich stojí za vyzkoušení! Tradiční kimči pálivé, na četné žádosti našich zákazníků kimči tradiční nepálivé, mrkvové kimči a třeba i veganské kimči. Sezonní speciály, mezi které jistě patří kimči okurkové nebo pro ty odvážnější kimči s krevetami a pro ty nejodvážnější kimči s čerstvými mořskými plody.
Jako u všech živých potravin je nutné, aby teplota při přípravě pokrmů, kam se kimči přidává, nepřesáhla 420C. Při teplotách nad 420C většina prospěšných látek mizí. A to by byla škoda. Zkrátka a dobře kimči dávejte až do hotového jídla, lépe řečeno k jídlu jako studený, přílohový salát.
USKLADNĚTE v lednici do 70C.
DŮLEŽITÉ: pro samotnou výrobu a následnou konzumaci produktu, který nezkonzumujete najednou platí 3 zásadní pravidla: HYGIENA HYGIENA HYGIENA. Za etapu výroby ručíme a vy prosím mějte na paměti, že odebírání ze sklenice musí být vždy pouze sterilním náčiním, popřípadě mějte nasazeny jednorázové rukavice, abyste zabránili jakékoli kontaminaci výrobku. Chemické pochody, které by vznikly už by nebyly zamýšleným výrobním procesem, ale pouze cestou směřující k vyhození výrobku. A to by byla škoda.
